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海底捞2020年净利润3.09亿,新开门店544家

海底捞2020年净利润3.09亿,新开门店544家

  • 发布时间:2021-03-25 08:54
  • 来源:新京报
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海底捞2020年净利润3.09亿,新开门店544家

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  新京报讯(记者 王萍)3月23日晚,海底捞发布2020年全年业绩公告。2020年全年,海底捞集团实现收入286亿元,同比增长7.8%;全年净利润3.09亿元,抹平2020年上半年因疫情导致的9.65亿元亏损,实现盈利。全年新开门店544家,全球门店数量达到1298家。

  公告中显示,2020年海底捞餐厅实现收入274.34亿元,占总收入的比重为95.9%。全年翻台率3.5次/天,其中2020年下半年的平均翻台率已回升至2019年同期的75%以上。2020年,海底捞交纳企业所得税额6.57亿元,同比2019年下降24.8%,其中在中国大陆,海底捞交纳企业所得税额为6.06亿元。

  2020年,海底捞先后新建和改造了超过50家新技术餐厅。出菜机、中央厨房直配成品菜等设备和技术得到进一步推广;智能化配锅机已在多家门店应用。传菜机器人在超过900家门店部署,超1000家门店引入了后厨清洗设备。未来,海底捞将进一步拓展餐厅网络,提高餐厅覆盖密度,并继续推动创新和新技术方面的投入。

  值得注意的是,自2020年三季度起,海底捞全面提高中国大陆门店一线员工基本工资的标准,包括计件工资单价及员工底薪标准。根据全国不同城市情况,基本工资标准调整为每月增加200元到1600元不等。

   截至2020年12月31日,海底捞分布在全球1298家的门店中,1205家位于中国大陆地区,93家位于14个地区及海外国家,包括中国港澳台地区,以及新加坡、英国、美国、加拿大及澳大利亚、日本、韩国等。

 

 

 

新京报记者 王萍

编辑 秦胜南 校对 李铭

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